肉団子のクリームシチュー

クリームシチュー
じゃがいも１個、人参玉ねぎ250レンチン、牛乳400、味噌汁残り200くらい？、水200、マギーブイヨン１個、ルー２かけ、バター１かけ、バター１かけとしめじ一株みじん切りを炒めて米粉20をまぶしたものをいれて煮込む。とろみがつかず、さらに米粉10でとろみをつける。肉団子をミンチ200、塩小1/4、マヨネーズ10、パン粉小麦粉10をこねてレンチンして混ぜたけど、味が濃いし、シチューにあわない。