ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

味噌炒め、えのきチーズ、ごぼう、味噌汁

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味噌炒め
豚肉70にごま油、にんにく生姜豆板醤チューブをいれて炒め、冷凍厚揚げ1/2袋、キャベツ外葉千切り200、冷凍しめじをいれて塩コショウで炒め、酒醤油みりん、コチュジャンチューブ、オイスターソース、ゆず味噌の残りをいれて炒める。
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えのきチーズ
チーズにえのきをのせたもの、冷凍ごぼう揚げを180℃で20分。カリカリになるはずが予熱が足りなかったのかいまいち。

味噌汁
キャベツ玉ねぎ