ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

手羽元と茹で玉子、ポテトサラダ、味噌汁

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手羽元と茹で玉子
湯通し手羽元、茹で玉子、醤油酢砂糖大3を炊飯。

ポテトサラダ
じゃがいも270、水、砂糖小2をいれてレンチン5分、軽く水気を切って、酢小1、塩コショウをしてつぶす。玉ねぎスライスレンチン、きゅうりスライス塩揉み軽くあらって絞ったもの、湯通しベーコンスライス、マヨネーズ40をいれて混ぜる。

味噌汁
玉ねぎスライス

大豆ベーコン
大豆水煮とベーコンスライスを湯通し、炒めて醤油小1、粒コショウをかける。