手羽元と茹で玉子、ポテトサラダ、味噌汁

手羽元と茹で玉子
湯通し手羽元、茹で玉子、醤油酢砂糖大３を炊飯。

ポテトサラダ
じゃがいも270、水、砂糖小2をいれてレンチン５分、軽く水気を切って、酢小１、塩コショウをしてつぶす。玉ねぎスライスレンチン、きゅうりスライス塩揉み軽くあらって絞ったもの、湯通しベーコンスライス、マヨネーズ40をいれて混ぜる。

味噌汁
玉ねぎスライス

大豆ベーコン
大豆水煮とベーコンスライスを湯通し、炒めて醤油小１、粒コショウをかける。