ブロッコリー玉子炒め、鶏皮焼き、スープ、きゅうり

ブロッコリー玉子炒め
卵三個に鶏ガラ3とマヨネーズもたらっと混ぜ、フライパンで焼いて、ブロッコリーレンチン２分塩コショウもいれる。卵ふんわりはどうするんだっけ？絡まず、卵とブロッコリー、でした。

鶏皮焼き
鶏皮に片栗粉をまぶして焼き、酒醤油みりんをからめる。

スープ
大根白ネギレンチン、水500、鶏ガラ7をわかす。

きゅうり
きゅうり、塩昆布10、ラー油6滴