かぶのカルパッチョ風
かぶ２個150をスライサーで薄くスライスして皿に並べる。かぶの葉150を細かく刻み塩を振りしんなりしたら、レンチン、さめたら水気をぎゅっと絞って、かぶの上にちらす。ポン酢、グレープシードオイルたらっとを混ぜてかけ、鰹節をかける。
ミートソースグラタン
茄子皮をピーラーで縦に縞模様に剥いて、1㎝幅の輪切りにして、水につけ、かるく水気を切ってレンチン、油10を絡めてさらにレンチンを炒め、ミートソースの残り200をいれて絡め、じゃが芋皮を剥き、1㎝幅の輪切り、レンチン塩コショウをいれて混ぜる。ビーフシチューの残りも追加し、耐熱皿にいれる。食べるときレンチン、チーズ50をかけてトースターで焼く。
オニオンスープ
玉ねぎスライスを水450とマギーブイヨン１個でレンチン。
