ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

タンドリーチキン、酢の物、スープ

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タンドリーチキン
プレーンヨーグルト 100、ケチャップ 大2、カレー粉 小2、生姜にんにくチューブ、こしょう、はちみつ 小2、クミンパウダー小1に鶏むね1枚を切って漬ける。フライパンにいれて中火にかけ、蓋をして蒸し焼き、蓋をあけて水分を飛ばしてからバター一かけをいれる。

キュウリの酢のもの
キュウリ2本スライス塩揉みしぼって、酢20、砂糖小2、醤油小1につける。しぼって、ごまをかける。

スープ
玉ねぎ150スライス、じゃがいも150角切りレンチン、水400、マギーブイヨン1個をわかす。