150レンチン2分×二個、鶏ガラ1ずつかけて水切りしておく。白ネギ80、姜葱油、豚ミンチ80、豆板醤にんにくチューブ、ゴマ油をいれて炒める。花椒ホール小2をたたいたもの、豆腐をいれ、水300、鶏ガラ5、醤油甜麺醤30、砂糖小2、春雨60をいれてわかし、コー…
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