かぼちゃ煮物、れんこん牛肉炒め

かぼちゃ煮物
水300、砂糖醤油みりん大1.5をわかし、冷凍かぼちゃ400をいれて中火で落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。

れんこん牛肉炒め
牛肉スライス100湯通し、水を捨てて炒め、油を拭く。冷凍れんこん150を焼いて焼き目をつけ、酒醤油みりん大１をいれて焼く。