牛丼リメイク肉じゃが、ひじき、味噌汁

人参えのき味噌汁
人参100千切りレンチン３分、冷凍えのき、湯通し油揚げ、水500をわかし、味噌大２をときいれる。

牛丼リメイク肉じゃが
人参150、玉ねぎ120、じゃがいも200～300、水300、酒醤油みりん大4、砂糖大１～２、鰹だしをわかし、昨日の牛丼の残りをいれて、強火で柔らかくなるまで煮る。

ひじき
湯通しひじき30、人参千切り150、湯通し油揚げ、水250、酒醤油みりん40、砂糖大１～２をわかし、落し蓋をして中火で煮含める。