手羽元の味噌汁、オクラ納豆、切り干しサラダ

手羽元の味噌汁
湯通し手羽元8本、ざく切りキャベツ、味噌大２、鰹だし、水550を高速炊飯。

オクラ納豆
オクラ10本レンチン２分、水でさらして輪切り、納豆タレを入れて混ぜ、めんつゆ鰹節と和える。

切り干しサラダ
切り干し水で戻して湯通し、人参千切りと水280、めんつゆ20で茹でる。絞って、マヨネーズ、醤油砂糖酢小１とすりごまで和える。