ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

しょうが焼き、椎茸チーズ、スープ

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しょうが焼き
豚こまを炒め、昨日の切り干しサラダの残りを突っ込み、酒醤油みりん大1、砂糖小1、すりおろし生姜を入れて炒める。キャベツ千切りの上にのせる。

椎茸チーズ
椎茸のかさを逆さにして、軸のみじん切り、マヨネーズ、醤油、ネギ、チーズをのせて、トースターで焼く。

スープ
冷凍野菜100、えのき、水400、コンソメ1個をわかす。