ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ルーカレー

手羽元6本湯通し、水500、コンソメ顆粒5をいれて炊飯。途中20分くらいしたら人参300、さらに10分くらいして玉ねぎ400をいれる。じゃがいも300はレンチン、あわせる。水100、トマトジュース50をいれてあたため、カレールー2かけ、ケチャップ・ウスターソースオタフクソース白だし・焼き肉のタレ・オイスターソースを10〜15いれて、片栗粉15でとろみつける。ルー(汁)の部分がちょっと足りなかったかな。