2023-11-09 チャプチェ、がんも、白菜漬、味噌汁 白菜漬〜白菜、すし酢、酒、醤油 がんも〜キッチンタオルで拭いてトースターで焼き、生姜、醤油で。こどもはがんもは煮た方がいいらしいので、白だし20+水140で煮返す。 味噌汁〜白菜、大根、ネギ チャプチェ〜牛こま70、人参、玉ねぎ、ピーマン。酢、醤油、砂糖、豆板醤で味付けのレシピだったが酸味がビミョー。オイスター追加したがどうにもならん。