ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

手羽元、肉じゃが、スープ

肉じゃが〜じゃがいも440、玉ねぎ70、人参110、湯通し糸こんにゃく一袋、豚バラスライス100湯通し、水390、白だし10、酒醤油みりん砂糖大3をいれて強火で汁半分くらいになるまで。

手羽元〜湯通し手羽元、水450、玉ねぎスライス300、コンソメ顆粒小2を炊飯。取り出してトースターで焼く。

スープ〜手羽元取り出した残り