オニオンスープ 玉ねぎスライスレンチン、水450、マギーブイヨン１個、塩コショウ、醤油小１をわかす。チキンナゲット 鶏ミンチ250、キッチンタオルでまいた豆腐150、人参すりおろし60、しょうゆ酒小麦粉10、鶏ガラ2くらい、しょうがにんにくチューブ、ゴマ…

麻婆豆腐茄子 冷凍玉ねぎみじん切り100くらい、豚肉80みじん切り、にんにく生姜豆板醤チューブを炒める。水300くらい、鶏ガラ醤油大１くらい、味噌酢砂糖小１くらい、冷凍揚げなす200くらいレンチン水で流す、豆腐300角切りをいれてわかし、片栗粉でとろみを…