ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-05-21から1日間の記事一覧

回鍋肉、スナップえんどうの佃煮、スープ

回鍋肉 にんにく生姜豆板醤チューブ、豚こま200に酒醤油小1くらい、片栗粉をまぶして焼く。キャベツ300くらいをいれて炒め、ピーマン130をいれてさらに炒め、酒みりん大1くらい、しょうゆオイスターソース甜麺醤 小1くらいをいれる。塩コショウし忘れ、味…

【夜】中華黒酢あん風、きゅうり、スープ/【昼】ナポリタン

中華黒酢風あんかけ 冷凍中華野菜250をいれて炒め、黒蜜酢大2、しょうゆ大1、とりガラ塩小1/2、水200、冷凍肉団子をいれてわかし、煮込む。片栗粉10、水30でとろみをつける。片栗粉多すぎた。きゅうり漬物 きゅうり2本スライス200、塩昆布10、ごま油たら…