厚揚げ回鍋肉風、きゅうり酢の物、エリンギバター、味噌汁

厚揚げ回鍋肉風
葱姜油、豆板醤、ごま油、白ネギを炒める。湯通し厚揚げ1/2、キャベツ200千切りを炒め、甜麺醤醤油みりん酒大１くらいをいれる。

エリンギバター炒め
エリンギ、バター１かけいれて炒め、しんなりしたら醤油少々、青のり

きゅうり酢の物
きゅうり、ワカメ、すし酢、白だし

味噌汁
白菜、白ネギ