ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

手羽元ローストチキン、菜花からし和え、吸い物

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ローストチキン
手羽元12本、酒醤油はちみつケチャップ20、ウスターソース10、にんにくチューブをもみこんで、200℃20分。キャベツ千切りレンチン、トマトとともに。やはり炊飯かけてないと、軟骨食べにくい。

菜花からし和え
菜花30~1分茹でて絞り、酒小1、醤油大1、からし、砂糖少々。こんなもん?パンチがない…

吸い物
白菜千切り