スペアリブ 豚スペアリブ450をフォークでつきさし、玉ねぎ1/8すりおろし、醤油蜂蜜ケチャップ大２、にんにくチューブに漬け込む。じゃがいも人参玉ねぎ120ずつに塩コショウしてオリーブ油小１をもみこんだものと炊飯。たれはレンチンして添える。白和え ひじ…

モンブラン 生クリーム200に砂糖20をいれて８分だて(先がおじぎくらい)にする。120を絞り袋にいれる。 天津甘栗75をレンチン20秒、栗の渋川煮25をたして、渋川煮シロップ25とブレンダーにかけ、こす。シロップ10、ラム酒5くらい？をたして栗ペースト40をとり…