ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

カレー

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カレー
オリーブオイルにクミンシード小2、カルダモンをいれてしゅわっとしたら、玉ねぎ二個スライス、エリンギ一袋をいれて炒める。しんなりしたら、牛豚ミンチ250をいれてさらに炒め、カレー粉ターメリックコリアンダーオールスパイス小1をいれてしばらく炒める。人参じゃがいも250に水とマギーブイヨン1個をいれてレンチン10分、水800~、ルー3かけ、ケチャップウスター醤油おたふく焼肉のたれ小1~2をいれて煮込み、米粉でとろみをつける。