豚の角煮味のチャーシュー、春菊ゴマ和え、味噌汁

春菊ゴマ和え
春菊茎から茹でてしぼってざく切り、味噌砂糖醤油小１、ごまとあえる。

豚の角煮チャーシュー
豚肩ロースブロックを白ネギと生姜スライスと炊飯。酒、醤油、砂糖、茹で汁でさらに炊飯。

味噌汁