ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チキンカツ、塩昆布ピーマン、汁

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塩昆布ピーマン
ピーマン一袋千切り、ツナ缶半分、塩昆布10をレンチン


昨日の残りをこして、塩と醤油、鰹だしで味を整え、ネギと大根レンチンをいれる

チキンカツ
鶏むねそぎ切り、塩砂糖酒をまぶして冷凍、解凍したものに、小麦粉と水、塩コショウ、にんにくチューブをいれてもみこみ、パン粉をまぶしてあげ焼きにする。