ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豆乳シチュー

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じゃがいも、人参100、玉ねぎ200、キャベツ300ざく切り、水、マギーブイヨン二個、ウインナー2本を炊飯。残り10分で切る。豚こま、えのき、塩コショウ、パン粉、小麦粉などで肉団子を作ってレンチン、豆乳500をたし、味噌めんつゆ大1などで味を整え、米粉片栗粉20(たぶん足りない)でとろみをつける。肉団子はミートボール向きの味。