豆乳カスタードでパイ

豆乳 600、薄力粉60、砂糖50、はちみつ10、塩ひとつまみ、サラダ油5を混ぜながらとろみがつくまで火にかけ、バニラエッセンスをいれる。
冷凍パイシートにフォークで穴をあけてトースターで焼き、豆乳カスタード、イチゴジャムをのせる。