豆乳 600、薄力粉60、砂糖50、はちみつ10、塩ひとつまみ、サラダ油5を混ぜながらとろみがつくまで火にかけ、バニラエッセンスをいれる。 冷凍パイシートにフォークで穴をあけてトースターで焼き、豆乳カスタード、イチゴジャムをのせる。

麻婆厚揚げ春雨 豚こま100みじん切り、にんにく生姜豆板醤チューブ、ごま油、玉ねぎ一個みじん切りを炒め、洗って切った厚揚げ、春雨30、酒醤油大１、甜麺醤4、鶏ガラ2、水150をいれて煮絡め、片栗粉7でとろみがつきすぎたので、スープをいれる。スープ 玉ね…