白和え
味噌砂糖醤油すりごま小１くらい、豆腐300水切り、ひじきの残り50を混ぜる。
かぼちゃサラダ
かぼちゃ250あつめにスライスをトースターで20から30分焼き、ポン酢にオリーブオイル小さじ1/2、塩コショウをまぜてかける。醤油が濃いのかかぼちゃがまずいのか…
白菜大根味噌煮込み
白菜300ざく切り、大根5ｃｍ位短冊切り、水100くらい、酒 大2、醤油大１弱、砂糖大２弱、鰹だしをいれて、高速炊飯。30分くらいできる。鍋にうつし、味噌みりん大１くらい、豚ミンチ60、にんにく生姜チューブを炒めたものを追加、とろみをつける。いまいち。
