ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

さんま、吸い物、長芋きゅうり

長芋きゅうり 長芋130、きゅうり170細く切って、すし酢50、白だし5、塩昆布。ワサビとかいれてもよかったかな。吸い物 玉ねぎ300スライスレンチン、わかめさんま 3びき洗って水気をしっかり拭き、塩を高いところからしっかりふって塗り、半分に切って中~弱…

小松菜サグカレー、ナン

サグカレー オリーブオイルにクミンシード小1をいれ、パチパチしてきたら、玉ねぎ一個みじん切りを炒める。生姜みじん切り、ガラムマサラコリアンダーターメリッククミン小1、カルダモンけずってたっぷりをいれてなじむまで炒める。トマト缶ではなく、濃厚…