ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚キムもやし、砂肝、味噌汁

豚こま120を塩コショウで炒め、もやし一袋に塩コショウ、ごま油をかけてしんなりするまで炒めたら、醤油みりん小1くらい、酒小2くらいを煎れ下味をつけ、キムチ100くらいをいれて炒める。青ネギをちらす。

砂肝はひたひたの水、生姜千切りで炊飯、スライスして生姜千切りを掬い出してのせる。ポン酢、マキシマムで。

味噌汁は大根、油揚げ