ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

レトルトカレー、ゴーヤ、抹茶わらび風


レトルトカレーは湯せんてあたためる。
ゴーヤは1分湯通し、めんつゆにつける。

抹茶わらひび風
お鍋に片栗粉22・抹茶小1/2・砂糖15・水50をいれてよく混ぜ、牛乳100を加えて全体を均一にしたら火にかけてたえずかき混ぜる。とろみがついてきたら弱火にしてヘラでしっかり練り混ぜ、強く粘りのあるとろみになったらできあがり。あんこを添える。