ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

アスパラつくね、ブロッコリーめんつゆ漬け、とまときゅうりサラダ、味噌汁


アスパラつくね
鶏ミンチ250に酒醤油数滴、生姜チューブ、片栗粉10を混ぜ、アスパラ根元をポキッと折ってまわりにまぶして、トースターで15分。ひっくり返して5分くらい。

ブロッコリーめんつゆ漬け
ブロッコリー茹でてめんつゆストレートくらいにうすめて30くらいにつける。

とまときゅうりサラダ
トマト1個角切り、きゅうり一本角切り塩揉み洗ってしぼる、ツナ水煮缶、醤油大1、酢小1、砂糖小2、ごまをまぶす。

味噌汁
白菜、大根、白ネギ