いかえび唐揚げ
冷凍いかえび200を塩を入れた熱湯に15秒、ざるにあげ、片栗粉をまぶして流す。酒醤油マヨネーズ小１くらいをまぶして拭き取り、片栗粉小麦粉をまぶして揚げる。ケチャップマヨネーズ15、ソース小１を混ぜたものを添えて。
味噌汁
大根いちょう切り
きゅうり酢の物
きゅうりスライス、すし酢、めんつゆ
ズッキーニ
ズッキーニスライス120レンチン１分半、鶏ガラ小１、ごま油、ごま、粒こしょうを混ぜる。
ラタトゥイユ
人参なす玉ねぎ角切り、ズッキーニ130をオリーブ油30、にんにくチューブで炒め、玉ねぎがすきとおってきたら、トマト缶、砂糖醤油小１をいれて弱火で煮詰める。
