豚こま野菜炒め、長芋アボカドサラダ、味噌汁

豚こま野菜炒め
豚こま130を酒醤油片栗粉をまぶして焼き、チンゲン菜100ざく切り、玉ねぎスライス、人参千切りを塩コショウで炒める。酒オイスターソースみりんをいれて炒める。

味噌汁
玉ねぎスライスレンチン、昨日の味噌汁に追加する。ワカメをいれる。

長芋アボカドサラダ
長芋150叩いて、アボカド半分をいれ、めんつゆ、レモン汁をいれる。