とんぺい焼き
キャベツ千切り370レンチン4分と、豚こま120を塩コショウで炒める。皿にだし、卵3個、牛乳、砂糖小1/2をフライパンに入れ、炒めたものを戻す。固まってきたら卵の上になるようにして皿に。ソースとマヨネーズ、青のり、鰹節をかける。
味噌汁
豆腐150、じゃがいも玉ねぎレンチン、水1000、だし一袋をわかし、味噌40をときいれる。冷凍なめこをいれてあたためる。
人参えのきのバター醤油炒め
冷凍えのき100、人参千切り160、バター10を炒め、しんなりしたら醤油小1をいれて炒める。粒こしょうをかける。