豚こま大葉なす炒め、エリンギ人参きんぴら、味噌汁

豚こまなす大葉醤油炒め
豚こま150に大葉醤油小１と片栗粉をまぶして焼く。レンチン２分冷凍揚げなす170を追加、酒・大葉醤油大１くらい入れて炒める。

人参エリンギ炒め
冷凍しておいた人参千切り150と冷凍エリンギを炒め、しなっとなったら、酒醤油みりん大１、砂糖小１くらい、ごまをいれて炒める。

じゃがたま味噌汁
じゃがいも玉ねぎスライスレンチン、水500、鰹だしを沸かして、味噌大２をときいれる。