豚じゃが
豚肉スライス200生姜チューブ塩をいれて湯通し、じゃがいも二個あつめのスライスレンチン、塩コショウして、酒醤油みりん大１、砂糖小１くらいで炒める。
味噌汁
長ネギ一本スライス冷凍、湯通し油揚げ、なす一個スライスをごま油たらっとで炒め、水500、鰹だしをいれてわかし、味噌大２をときいれる。
青のり大豆
大豆200、オリーブオイル大１くらいを炒め、塩砂糖小1/2、青のりをたっぷりいれて炒める。
ひじき
ひじき20水で戻してざく切り湯通し、湯通し油揚げ、人参千切り湯通し、水250くらい、酒醤油みりん大１くらい、めんつゆ少々を煮込む。薄味？
