トマトグラタン〜玉ねぎ1/2＋なす一本みじんぎり、にんにくチューブをいれて炒める。豚ミンチ120を加えてさらに炒め、トマト缶、コンソメ顆粒、水200を加えて中火で煮詰める。ショートパスタ200のところ150くらいにした気がする、を茹でる。バター20、小麦粉20を炒め、スキムミルク20＋水180をといて少しずついれる。コンソメ顆粒3くらいいれて、最後に豆乳100でさらにうすめる。トマトソースとパスタをあわせて耐熱皿にしき、ホワイトソース、チーズをかけてトースターで焼く。トマトグラタンは多い。残りまくり。半量にする？てかラザニアだよねこれ。
水菜2種〜カリカリに油揚げを焼いて、ポン酢＋ごま油＋油揚げ、水菜ざく切り。だし＋油揚げ、水菜で煮たもの。
