りんごゼリー

りんごゼリー
リンゴ１個すりおろし150、水250、粉寒天小２を混ぜてわかし、煮たった状態で1分煮る。火からおろし、レモン汁2.5を加えて静かに混ぜる。水でぬらした型に流し入れ、冷蔵庫で固める。