ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

しょうが焼き、エリンギ人参きんぴら、味噌汁

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豚のしょうが焼き
玉ねぎスライス250レンチン3分を炒め、豚こま150もいれて色が変わったら、酒醤油みりん大1強、生姜チューブを入れて炒める。キャベツ千切り200のうえに。

人参エリンギきんぴら
人参千切り200、冷凍エリンギ100を炒め、酒醤油みりん大1をいれて炒める。ゴマをいれる。

味噌汁
水500、鰹だし、冷凍里芋150、冷凍白ネギ100、豆腐100をわかし、味噌大2をときいれる。