ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-08-06から1日間の記事一覧

キーマカレー、キャベツの箸休め

キーマカレー 人参2本玉ねぎ一個なす一本トマト半分みじん切り500、冷凍舞茸ざく切り、鶏ミンチ100を炒め、カレー粉ガラムマサラ大1、チリペッパー小1/2、クミンシード、ケチャップお好みソース大1弱、オイスターソースの残りを水をいれてかしゃかしゃい…

豚こまレタス炒め、ひじき、漬物、味噌汁

豚こまレタス炒め 豚こま180酒醤油片栗粉をまぶして油をひいたフライパンで焼く。レタス150をちぎっていれ、酒みりん大1、オイスターソース醤油大1/2くらいで炒める。ひじき ひじき20を水で戻してざくぎり湯通し、油揚げ湯通し、人参千切り100湯通しを炒め…