ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

かぼちゃ煮物、れんこん牛肉炒め

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かぼちゃ煮物
水300、砂糖醤油みりん大1.5をわかし、冷凍かぼちゃ400をいれて中火で落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。

れんこん牛肉炒め
牛肉スライス100湯通し、水を捨てて炒め、油を拭く。冷凍れんこん150を焼いて焼き目をつけ、酒醤油みりん大1をいれて焼く。