ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

チョコレートケーキ

チョコ60、バター40をレンチン1分。卵二個、砂糖40を泡立て器で手で混ぜたところに入れる。スキムミルク5、水45をいれる。小麦粉98、ベーキングパウダー2、調整ココア50をふるいいれて混ぜる。パウンドケーキ型に流し入れ、180℃のオーブンで25分、160℃のオーブンで15分くらい。