ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ハンバーグ、ポテトサラダ、パプリカ、スープ

ハンバーグ〜豚ミンチ150鶏ミンチ100に塩小1/3を混ぜる。玉ねぎ100みじん切りレンチン、パン粉20、スキムミルク5、卵1個も混ぜる。ピザ用チーズ15をラップで丸めたもの3つを作り、100くらいのタネで丸める。1つは主人用に150くらい。フライパンで両面焼き目つけてから、ホイルにうつす。同じフライパンでケチャップ30、おたふくソース20、ウスターソース10くらいを混ぜてかけ、トースターにいれて10分くらい。チーズ入れてと言ったこどもがくどいとのこす。ハンバーグ50、チーズ5くらいでいいと。

スープ〜コーンクリーム缶、水320、スキムミルク30。今回の完はイマイチ。

ポテトサラダ〜じゃがいも200、玉ねぎ100みじん切り、ベーコンスライス、水ひたひた、砂糖大1くらいをレンチン、水気を切って酢大1/2、塩コショウしてじゃがいもをつぶす。ベーコンは切る。マヨネーズ40いれて混ぜる。

パプリカ〜半分くらいはスライサーでスライス、ポテトサラダに添える。半分くらいはカンタン酢、はちみつでピクルスに。