昼御飯
シンガポールチキンライス風
米2合、鶏ガラ大2/3、キャベツ細切り220、鶏むねそぎ切り、酒8、醤油4で下味をつけておいたものに生姜すりおろしをもみこんで、にんにくすりおろし少々を加えて高速炊飯。コショウをかける。
スープ
大根人参千切り180レンチン５分、水350、鶏ガラ小１、醤油小１をわかし、コショウをかける。
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晩御飯
きびなご
冷凍のものを揚げる。
味噌汁
キャベツ細切り玉ねぎスライス200をレンチン５分、水550、湯通し油揚げ、冷凍しめじ、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。
小松菜えのきのおひたし
小松菜200レンチン３分洗ってしぼる、冷凍えのき100レンチン２分、ポン酢25、ごまを混ぜる。
サーモン刺身
