ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

厚揚げ回鍋肉風、味噌汁、大根サラダ

厚揚げ回鍋肉風
湯通し厚揚げをいため、キャベツざく切り300レンチン2分を入れ、キャベツが少ししんなりてきたら、にんにく生姜豆板醤チューブ、味噌酒大1、醤油砂糖小2、オイスターソース小1くらいをいれて炒める。

味噌汁
玉ねぎスライスレンチン、水500、鰹だしをわかし、冷凍ほうれん草をいれて、味噌大2をときいれる。

大根サラダ
大根千切り200、鰹節、めんつゆ、ポン酢をいれる。
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