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ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

野菜炒め、ひじきサラダ、スープ

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野菜炒め
豚こま100を塩コショウで炒め、人参半分千切り、ピーマン二個を炒め、キャベツ200を入れて炒め、オイスターソース、豆板醤、醤油、片栗粉、水を混ぜて入れ、炒める。

ひじきサラダ
ひじき20を湯通し、水とめんつゆを入れてわかし、人参半分千切りと入れて下味をつける。コーン、昨日の残りの大豆、マヨネーズ20、醤油酢10、砂糖小1を入れて混ぜる。

スープ
水400、いりこだし2、醤油10、昆布茶1杯をわかし、しめじ、豆腐、オクラ2本輪切りわ入れる。