ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

七草粥、ちくわ

七草セットをみじん切り、水100、白だし10をいれてレンチン。ご飯350、七草、水200、白だし5をいれてひと煮立ち。

お好みでトッピングする。

昆布出汁がら80、醤油100、みりん・酒小4、砂糖小2、山椒小2をいれ、わいたら弱火で20〜30分。昆布がかたい…

汁が多かったので、そこにごまと鰹節をいれたものも。

あとは梅干し(市販)

ちくわは、青のり、マヨネーズ大1をまぶしてトースターで焼く。