かぶの煮物、きんぴら、キャベツスープ

かぶの煮物
かぶ300、水200、醤油20、みりん大１、和風だしをレンチン４分、かぶの葉、湯通し豚こま80を入れてさらに４分。鍋にうつし、とろみをつける。

きんぴら
じゃがいも千切り、人参千切り、砂糖小１を炒める。冷凍エリンギも入れ、醤油みりん大１を入れて炒める。

キャベツスープ
キャベツ千切りレンチン５分、ハム千切り、水400、コンソメ顆粒一袋をわかし、粒コショウをかける。