鶏むねアボカド、人参ピーマンごま和え、味噌汁

とりむねアボカド
鶏むね一口大のそぎ切り、酒醤油につけたものを、油をひいたフライパンで強火で焼く。酒大１をかけて中火にし、子供用のとりわけ、アボカド１センチ角を入れてさっと炒め、醤油大１、ニンニクわさびチューブを絡める。

人参ピーマンごま和え
人参ピーマン千切り、味噌5をレンチン２分、砂糖小１を入れて混ぜ、醤油小２、すりごまを混ぜる。子供用は水を足してさらに２分。

味噌汁
いりこ、昆布でだしをとって水550、冷凍えのき(山茶だけ)を入れてわかし、ワカメ、味噌大２をときいれる。