ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

もんじゃ焼き

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水350、小麦粉35、ウスターソース30、するめ節、キャベツみじん切り100、もやしみじん切り200、豚ミンチ100を混ぜ、具をスプーンですくって、250℃のホットプレートで炒める。土手を作って、残りのだしをいれ、スライスもち2.5枚、チーズ30、キムチ30、あおさ粉、ミニチキンラーメン的なものを半分くだいて上に適当にかけていく。食べるときにミニチキンラーメンをトッピングしたりしつつ食べる。
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