ハンバーグ
冷凍玉ねぎ130みじん切りレンチン、パン粉30(は入れすぎやわらかい)、ケチャップ30、オールスパイス、こしょうを混ぜる。豚ミンチ200と鶏ミンチ100をいれて混ぜ、成型、焼く。ケチャップ、おたふくソース同量、ウスターソース醤油みりん少々でたれを作り絡める。ハンバーグなのにこどもが見た目で食べたがらないなぜだ…
白菜漬け
白菜千切り、すし酢、めんつゆ、ゆずの皮の千切りと絞り汁、砂糖
カリフラワーピクルス
1分茹でたカリフラワーをミツカンカンタン酢につける。
オクラチーズ焼き
オクラの頭を切ってチーズをかけてトースターで焼き、鰹節、醤油をかける。
味噌汁
玉ねぎスライスレンチン、オクラスライス